Индустриальная база гостиниц и туристских комплексов

Издательство:Академия
Год издания:2009
Серия:Среднее профессиональное образование
Страниц:272
Размеры:60x90/16
Цена:648 руб.
Купить
Аннотация к книге:
Рассмотрены основы конструирования, технической эксплуатации и требования к инженерно-техническому оснащению гостиниц и туристских комплексов, оформлению их жилых и общественных помещений. Приведены правила эксплуатации и технического обслуживания зданий и оборудования гостиничных предприятий. Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Может быть полезным работникам предприятий гостиничного сервиса и туризма.