Прибыль можно копировать! Дешевые домены в зоне RU Карта сайта Корзина В корзине: 0 товаров
На сумму: 0 руб.

Гостиничный бизнес

С. Медлик, Х. Инграм. Гостиничный бизнес Авторы:С. Медлик, Х. Инграм.
Издательство:Юнити-Дана
Год издания:2005
Серия:Зарубежный учебник
Страниц:224
Размеры:60x88/16
Цена:401 руб.
Купить

Аннотация к книге:
Рассматриваются концепции гостиниц и гостеприимства, структура гостиничного бизнеса, функции гостиницы, проблемы обслуживания гостей, развитие вспомогательных служб, основные процедуры и персонал гостиниц. Приведены примеры из гостиничной деятельности разных стран мира. Книга адресована тем, кто изучает гостиничный бизнес в учебных заведениях (им она даст систематические основы знаний, которые в дальнейшем можно углублять и пополнять), а также тем, кто профессионально занимается этим бизнесом. Этот учебник широко известен в европейских странах; популярность его настолько велика, что за четверть века с момента выхода учебник претерпел уже четыре издания.

Заказывают также